市委经济工作会议提出实施“换道领跑”战略，就是要在传统产业上高位嫁接，在新兴产业上抢滩占先，在未来产业上前瞻布局。鹿邑县积极在培育壮大三大战略性新兴产业上开辟新赛道，持续在特色优势产业集群集聚发展上取得新突破，推动县域经济高质量发展。

　　食品加工是鹿邑的传统优势产业。走进鹿邑县澄明食品有限公司的生产车间，映入眼帘的是一条条自动化生产线，灌装、混料、巴氏杀菌……一道道工序井然有序地运行着。

　　【鹿邑县澄明食品有限公司生产经理 蔡亚琦：我们这里都是最先进的智能化设备，这是全自动灌装机，灌装速度可达每分钟70袋。还有高速配料混料系统，每小时混料调配2吨成品；每条全自动巴氏杀菌线每小时可完成2吨产品的杀菌；自动装箱机器人作业量最高可达1分钟120袋的“澄明速度”。】

　　澄明食品工业园是鹿邑县“五链耦合”模式的新型食品工业园，主要聚焦食品制造领域，覆盖食品生产加工装备、食品生产原料、食品包装设计及服务配套发展上下游产业链。目前已入驻澄明食品、茂源肉业和一肉业、伟红椒业等12家食品企业。12家食品企业各擅胜场，依托强劲销售渠道，这些企业或已投产，或是建设快速推进，大品类年产值突破10亿元，小品类年产值1亿元起步，工业园活力无限。

　　【鹿邑澄明食品工业园负责人危得利：由政府提供土地设立园区，推出产业政策、龙头企业提供资金修建销售渠道、上游入驻企业生产优质产品、带动农民种植养殖提供原材料、投资机构为企业建设生产提供资金，园区、供应链、资本、入驻企业、农民、销售渠道共存，构成了澄明食品工业园五位一体的内循环模式，最终达到政府增税、农民增收、龙头企业和入园企业增利、资本增值的五增共赢局面。】

　　目前，澄明食品工业园已完成投资15亿元，用工2000人，年产值近百亿元，全县各乡镇积极对接，大力实施“一乡一业一村一品”工程，为澄明食品工业园提供各种产地原材料，直接带动了鹿邑县35800亩的辣椒种植，多名鹿邑籍企业家返乡创办百余个牛、羊、鸡的养殖厂，使全县2万余户农民实现增产增收，有力地推动了县域经济高质量发展和乡村振兴。

　　【鹿邑县先进制造业开发区管委会综合办公室主任 陈鹿华：我们将持续加大投资力度，用3至5年时间规划土地6000亩，吸引25到30家火锅、烧烤食材工厂入驻，实现年产值350亿元，年利税超过15亿元，用工超过1万人，通过一二三产联动助力乡村振兴，让鹿邑生产的优质火锅、烧烤食材，供应到全国。鹿邑县已将澄明食品等园区企业上报为“培育有意愿上市企业”，争取到2025年成功上市。】