邱集乡食品药品监督管理所强化检测业务能力建设，开展快检练兵，提升自身科学检测水平，为监管和执法提供科学依据及有力证据；并制定快检工作计划，对群众关注度高、风险隐患大的食品类别增加检测频次，加大监管力度，筑牢安全防线。（邱集乡食品药品监督管理所 石峰）

图为该所工作人员使用快检箱对猪肉注水和乳制品掺碱项目进行检测。